Le chocolat cru

Le chocolat cru signifie que les fèves de cacao ne subissent pas de torréfaction. Elles sont simplement séchées à moins de 45°C, et concassées finement à la meule de pierre. Cette méthode est un héritage de la tradition Maya.

A la découverte du coaching

Par Pascale MACHET, coach professionnelle et facilitatrice en Co développement, fondatrice de l’Atelier des Coachs (école de coaching et lieu d’échanges pour les coachs).

CSG et pension de retraite – 2019

L’augmentation de son taux pour les retraités en 2018 a créé un vent de fronde. Mais qu’est que la Contribution Sociale Généralisée (CSG) ? Quelles rémunérations sont impactées ? A quoi sert-elle ?